A diretora-executiva da Associação Brasileira do Agronegócio (ABAG), Gislaine Balbinot, participou, no dia 13/6, do Fórum da Cadeia Nacional de Abastecimento ABRAS, evento realizado pela Associação Brasileira de Supermercados em Brasília (DF). Como coordenadora do grupo de trabalho Combate a fome através da conexão do mapa do desperdício com o mapa da fome, Gislaine detalhou o conceito por trás da iniciativa que vem sendo desenvolvida por uma coalizão multissetorial de entidades.

Sem fins lucrativos, o objetivo principal dessa plataforma é estabelecer um ambiente de integração entre os atores da cadeia de abastecimento (agronegócio, indústria, operadores logísticos, atacado, varejo e consumidores), vendedores, compradores, doadores, food banks, cozinhas solidárias, despensas solidárias, creches, escolas e ONGs. Uma das vantagens dessa iniciativa é georreferenciar atores com potencial de venda, doação, compra recebimento, proporcionando redução de desperdício, transações seguras e com incentivos fiscais.

“Essa proposta precisa ser viabilizada por todos os atores que estão envolvidos com essa questão. Essa plataforma vai criar um ambiente de transformação, com instrumentos de mensuração”, detalhou Gislaine Balbinot. A estrutura de governança proposta para essa iniciativa envolve, além do Fórum da Cadeia Nacional de Abastecimento ABRAS, três entidades ligadas à ONU: o World Food Programme (WFP), a Rede Brasil do Pacto Global e a Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura (FAO). A questão do georreferenciamento será apoiada pelo Google.

Segundo Igor Carneiro, head de Parcerias e Desenvolvimento de Negócios do Centro de Excelência contra a Fome do WFP, o desperdício mundial de alimentos é estimado em até 1,6 milhão de toneladas por ano, conforme a metodologia mais utilizada. “Desperdiçamos muito mais alimentos do que aquilo que é necessário para acabar com a fome no mundo”, destacou. Carneiro sinalizou que o WFP já disponibiliza um toolkit que indica como doar alimentos e fazer venda social.

“Estamos falando com um fórum muito importante. Estamos aqui com as principais associações da cadeia alimentar do país. Somos nós que podemos fazer essa grande mudança. Para um problema tão complexo como a questão da fome, a gente precisa olhar para soluções que também serão complexas”, observou Geyse Diniz, economista, empresária e fundadora do Pacto Contra a Fome.

O painel também contou com participação de Ricardo Santin (presidente da Associação Brasileira de Proteína Animal), Glauber Silveira (diretor-executivo da Associação Brasileira dos Produtores de Milho), Lucas Lima do Nascimento Leandro (gerente executivo de Relações Institucionais e Sustentabilidade da AMBEV) e Marcio Milan (vice-presidente institucional da ABRAS. A íntegra da transmissão do Fórum da Cadeia Nacional de Abastecimento ABRAS está disponível no YouTube.